コーヒー ゲイシャ ギフト あなたの、あしたを、あたらしく

Gesha Village Plantation ”CHAKA” 【生産地】エチオピア 南西部 bench maji 標高1,909〜2,069m　　気温9〜30℃ 【生産者】ゲシャヴィレッジコーヒー農園 【品種】ゲイシャ Gori Gesha 2011、Gesha 1931、 Illubobar Forest 1974 【グレード等級】 Bench Maji Grade1 Natural 【精選方法】ナチュラル　 【乾燥方法】天日乾燥(アフリカンベッド) 【収穫】2017年10月から2018年1月分※品種詳細 ■Gori Gesha 2011　(GG) 　　ゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種 ■Gesha 1931　(G31) 　　木の形態や生豆のサイズや外観及びカップ品質がパナマ・ゲイシャに元雄も酷似した品種 ■IlluBabor Forest 1974　(IF) 　　エチオピアのリサーチセンターで採取された耐病性品種。

1974年にイルバボアの森にて採取。

★

☆

ご注文を受けてから焙煎いたします☆

★

お客様からのご注文後、お届け日に合わせて焙煎させていただきます。

焙煎度合いは、厳選し1点に絞って入荷したゲイシャのお豆を「このポイント(焙煎度)で味わっていただいきたい！」 当店が考えるゲイシャに風味を満喫していただける焙煎度をおすすめしております。

ただ、こだわりの深煎り希望の焙煎度があるお客様については、 ご対応もさせていただきます。

(あまりにも濃い深煎りはご遠慮いただくかもしれません。

) ※ご注文時の備考欄に、詳しくお書き添えください。